山のグミと近所の桑の実 ベリー 2013年06月20日 山にグミがいっぱいなってるから、早く取りに来ないと終わる、と聞いて収穫しに行きました。小学生の頃、うちの隣にも大きなグミの樹があって、よく食べてたな。甘くて酸っぱくておいしかったんだよなー。と思って、パクリ。・・・渋!!!!!こんなに渋かったっけ?????しかもそんなにたくさんの量は収穫できなかったため、生食ORグミシロップをかんがえていたけど断念。という話を友達にしたら、この近所に桑の実あるよ~とのこと。早速収穫していると、近所のおばあちゃんが通りかかって、昔はよく食べたけどねぇとおっしゃってました。わたしは桑の実を食べた記憶がないのですが、母は懐かしい!でももっと甘かった!と。記憶が美化しているのか、大人の舌になっているのか、はたまた味が変わっているのか。きれいに洗って、グラニュー糖とまぶす。ざるに入れて、乾燥桑の実にも挑戦。そして、挿し木。うまくできますように・・・! PR
ベリー達 ベリー 2013年06月13日 ベリーも順調に育っています。いくつかは今年少し収穫できそう。ラズベリーに蟻がすごく群がるのですが、いまのところは放置してます。あぶらむしを退治してくれてる?受粉してくれてる?果実が熟れ始めたら考えましょう。畑に植えたものは順調ですが、鉢植えのものは成長がいまいちです。もしかしたら根っこがつまっているのかも。と思っていたら、父曰く私の水のやり方は生ぬるい!そうです。鉢植えからしみだすくらいにおもいっきりやって、乾いたらまたやる、というのがうまくできていなかった様子。【ベリー類まとめ】順調→ラズベリー・グーズベリー・ジューンベリー・グミ実をつけないかも→ブルーベリー・ハスカップ・ブラックベリーこうやってみると、やっぱり鉢植えのものが大きくならなかった→実がついていないなので、地植えにかえようか迷うところです。植え替えの時期は逃しましたが、梅雨になったら植えてもいいそうなので、雨が続く日に思い立ったら植えちゃおうかな・・・。